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            刺梨烘干工藝——易立諾烘干機

            作者:管理員    發布于:2021-08-12 16:54:36    文字:【】【】【

            刺梨是薔薇科落葉灌木植物,與中藥金櫻子是近親,因外形像迷你版的梨,又渾身帶刺,故名刺梨。刺梨別稱很多,生物學上正式名稱叫做繅絲花,可做園藝觀賞品種,又有刺蘑、山刺梨、刺石榴、野石榴、刺梨子、木梨子、刺梨薔薇、茨梨、送春歸、文光果等諸多稱呼。刺梨主產于貴州,果實味甜酸,含大量維生素,鮮果可作水果食用,也可加工成果脯,藥材。刺梨加工離不開烘干這一步驟,易立諾刺梨烘干機適用范圍廣,節能效率高,智能運行,一鍵烘干,是水果、藥材、蔬菜、食品等眾多行業的好幫手。 


            刺梨烘干工藝

              清洗:因為刺梨果皮上分布著密密麻麻的肉刺,所以我們要帶上厚手套先把這些肉刺搓下來;再放到清水里清洗干凈。

              去籽:將刺梨切成兩半,把里面刺梨種子挖出來。處理好就可以將刺梨擺在推車托盤上,推進烘干房進行烘干了。

              烘干:首先設置烘干溫度55℃,進行1.5小時升溫預熱;然后溫度上升至60℃,進行適量的排濕;溫度設置為62℃進行強化排濕烘干。烘干完畢后進行包裝入袋即可。



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